石斑鱖魚(斑鱖魚) 台灣漁家莊精品水產~服務專線0989-688-522
斑鱖魚~小檔案
小名:石斑鱖魚、岩鱖、玉鱖、石鱖,「貴族魚」是鱖魚的一 種
特徵:頭部有暗黑色的小圓斑,體側有較多的環形斑
亮點:「淡水石斑」的美譽,是長江及其南部水域傳統名貴肉食性魚類。不到十年前曾 經在中國一斤能賣到180元、在韓國賣到1000多元人民幣,是淡水魚裏面最高的魚種之一。
關鍵技術小分享:
石斑鱖魚只吃相當於自己體積的三分之一的小魚,石斑鱖魚在長,餌料魚也必須「跟著長」。不過!斑鱖因為捕食能力差,所以要增加產量,就要先克服「馴化」的這個關鍵!更多技術分享,請聯絡我們
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